Für die Sehenden wird es im Restaruant «blindekuh» dunkel. In dieser Reportage erhalten sie einen Einblick wie die Blinden zu Sehenden werden und die Sehenden zu Blinden. Sabine Reist ist blind und arbeitet als Servicemitarbeiterin. Sie führt den Gast Ines Schöne in die Dunkelheit und zeigt somit ein Stück Ihrer Wahrnehmung. Dirk Simon, der Küchenchef erklärt den Unterschied zwischen der normalen und der der dunklen Gastronomie.